holiday in bandung

baru-baru ni kami sekeluarga gi bandung indenosias seronok kami nak gi lagi tapi aku dan suami je le jawapnya.

kelas pai

hari ni sempat gi kelas pai kat sri damansara tempat selalu gi belajar.hari ni kelasnya cepat selesai dan seronok hadir ke kelas tu.ini lah hasilnya

majlis graduasi anakku

semenjak lepas raya ni susah betul nak kemaskini blog sebab terlalu sibuk dengan pelbagai tugasan dirumah dan tempahan kek dan biskut.anak perempuan saya pulak ada majlis graduasi di johor so kenalah gisana minggu lepas.ini koleksi gambar semasa majlis tersebut.

biskut 2009

projek biskut raya

sorry kawan dah lama tak kemas kini blog sibuk sangat la dengan projek hemper dan biskut raya 2009 kek bahulu belum mula lagi alhamdullilah rezeki allah sepanjang tahun.tahun ni terpaksa had kan order takut tak sempat siapkann tempahan yang dipesan.

kelas biskut

jumaat lepas saya mengadakan kelas biskut kat rumah dihadiri oleh beberapa orang kawan lama.seronok juga dengan aktiviti mendeco biskut mama caries ni.penat tapi seronok dengan gelak tawa kawan-kawan.dari kul 1 tengah hari sampai kul 5 jugalah baru selesai.ini lah rupa biskut yang telah dibuat kawan-kawan.

minggu yang sibuk

semalam sempat gi belikan baju untuk anak dara saya yang dijohor tu tak tahu dia suka ke tak?
minggu ni saya tak dapat nak kemas kini blog saya sorryla.sebab minggu ni sibuk sangat dengan kelas dan menguruskan anak gi tiusyen dan kelas agama yang saya ikuti minggu ni.tak sempat lansung nak nengok blog apalagi nak kemaskininya lagi tak sempat.minggu depan ni pulak kwan-kawan sebuk ngajak gi kelas biskut pulak sebab puasa dah dekat la katakan.kalau ada projek terkini nanti saya letak kat sini untuk dikongsi bersama.

resepi apam kukus

(A)
bahan-bahan
300gm tepung gamdum
170gm gula
1 cawan air sejuk
2 sudu besar mentega
pewarna ikut kesukaan
(B)
11gm yis kering
1cawan air
cara-cara
1.bancuh bahan B dan kacau sebati.ketepikan
2.satukan semua bahan A dan kacau sebati
3.ambil bahan B dan masukkan ke dalam bahan A tadi.kacau lagi sehingga sebati.
4.adunannya hendaklah tidak terlalu cair atau pekat
5.biar selama 15minit untuk adunan naik...lepastubolehlah dikukuskan hingga masak.
6.biarkan sejuk baru dipotong dan dimakan bersama kelapa parut.


resepi susu pekat manis buatan sendiri

bahan-bahan
100gm susu tepung
125gm gula halus
150gm air suam
1/4 cawan marjerin

cara-cara
masukkan semua bahan-bahan diatas kedalam blender kisar hingga halus dan creamy kacau jika perlu.simpan dalam bekas kedap udara sedia untuk digunakan.

semua resepi sumbangan rakan blog untuk dikongsi bersama.tq

muffin lagi

maffin yang saya masukkan dalam kotak yang ditempah oleh kawan.

minggu maffin

minggu ni saya sibuk dengan tempahan maffin yang setiap hari ada order masuk untuk maffin jadi saya sibuk betul tak sempat nak jengok blog.jadi harini dengan kepenatan saya cuba juga buka blog kekawan sebab dah banyak hari tak tengok lansung sorry.ini lah hasil nya.

coklat 3

gambar yang sempat diambil semasa hadir ke kelas pada hari tu.seronok sangat hadir ke kelas tu tq chef

kelas coklat 2

ini gambar hasil coklat bunga ros yang telah dibuat bersama chef yann.dan rakan yang hadir bersama dalm kelas coklat pada hari tersebut.

kelas coklat 1

teknik cetakkan bunga ros yang telah diajar oleh chef yann yang peramah sangat orangnya.hasilnya cantik dan sedap dimakan.anak suka sangat.